Cereal de biscoitos.
- Priscila Caldeira

- 9 de set. de 2022
- 2 min de leitura


ingredientes
1 porção de mini biscoitos de corações, receita abaixo
1 porção de mini merengues, receita abaixo
1 porção de gotas de chocolate
1 porção de flocos de coco torrado
1 porção de avelãs torradas, picadas grosseiramente
1 porção de cerejas secas ou cranberries
leite, para servir
Preparo misture delicadamente todos os ingredientes. sirva em uma tigela com leite! Mantenha em um recipiente hermético em local fresco.



Mini biscoitos de corações e estrelitas.
ingredientes 100 gr de manteiga 3/4 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo e mais para polvilhar 1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de chá de baunilha 1 ovo grande preparo pré-aqueça o forno a 180º. forre duas assadeiras com papel manteiga. Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar esbranquiçado e fofo. acrescente a baunilha e o ovo e bata bem. com a batedeira em velocidade baixa, adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados, batendo até misturar. Vire a massa de biscoito em uma superfície levemente enfarinhada. Usando um rolo levemente enfarinhado, abra a massa até ficar com 1/4 "de espessura, use um cortador de biscoitos para cortar pequenos corações e estrelinhas. coloque-os nas assadeiras e asse até que fiquem levemente dourado na parte inferior, cerca de 10 minutos.





Mini merengues
ingredientes 120 gramas de açúcar 2 claras de ovos grandes 1/4 colher de chá de extrato de baunilha uma gota de corante alimentício colorido preparo pré-aqueça o forno a 200º. distribua uma camada uniforme de açúcar em uma assadeira e leve ao forno por 6-8 minutos, até que as bordas comecem a dourar. enquanto o açúcar está assando, bata as claras em uma batedeira em alta velocidade até que fiquem espumosas. Reduza a velocidade e polvilhe o açúcar morno. depois de tudo misturado, adicione o extrato de baunilha e o corante. bata em alta velocidade por alguns minutos, até que o merengue esteja firme, brilhante e frio. reduza o forno para 180º. prepare uma assadeira forrando-a com papel manteiga. encha um saco de confeitar com uma ponta redonda de 1/8 "ou 1/4" com o merengue. coloque pequenas porções na assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que os mini merengues não fiquem mais brilhantes e fiquem crocantes. deixe esfriar.
Aqui esta uma doce sugestão de embrulho para embalar os cereais e colocar na lancheira da escola da sua criança ou simplesmente presentear alguém ...Tag by Vavi =) cute!














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